【料理】美容豐胸食譜。紅棗花生黑豆湯

【材料】
1.花生 半斤 (300公克)
2.青仁黑豆 半斤
3.紅棗 20粒
4.黑糖或冰糖 (我是使用黑糖)

【步驟】
1.將黑豆與花生洗淨後泡水一晚，可加少許鹽在水裡，功用是讓耐煮的豆類較易煮軟
2.將鹽水倒掉，洗淨黑豆與花生的鹽分
3.黑豆、花生及紅棗放入鍋中，再加入適量的水，放進電鍋蒸 (外鍋放一杯半的水)
4.若覺得豆類不夠軟，外鍋可再加水續蒸
5.最後依個人喜好加入黑糖或冰糖調味
6.放涼後放入冰箱，每天早晚各一碗

【黑豆的功效】
黑豆的蛋白質含量是牛奶的12倍，不含膽固醇，且有可以防止大腦老化的卵磷脂，富含維生素E和維生素B群。中醫認為黑豆有養陰補氣的功效，再加上這是高蛋白的食物，對女生養顏美容和豐胸是很重要的養分來源！(比喝豆漿還有用) 而且因為纖維素高，能促進腸胃蠕動，改善便秘的問題，皮膚也會變好。在網路上查了一下，有一陣子韓國很流行吃黑豆來減肥，因為會讓你覺得有飽足感。(真的！我晚餐懶得去外面買，吃了一碗半的紅棗花生黑豆湯到現在還是覺得蠻飽的)
但是要注意，生的黑豆含有胰蛋白酵素抑制劑，會降低蛋白質的吸收與利用，所以最好還是弄成熟食或是加工品食用。